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Livraison le jeudi ou vendredi
Plaque Truite Séchée tranchée Aneth 3-4 tranches, 120 à 125 gr
Description:
Truite séchée. Truite élévée lentement en Dordogne, Salage au sel sec , pas de fumage. Texture proche de celle de la truite fumée. Moins grasse que le saumon, la truite conserve des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil.
Conservation: 2/4°C Conservation au réfrigérateur après ouverture 3 jours à l’abri de l’air
Espèce du poisson : Truite
Type de peche : Elevage
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Ingrédients : truite, sel, aneth
Données nutritionnelles : Pour 100 gr : valeus énergétiques : 136 kcal/573 kj. Protéîne : 23,4 g glucides dont sucres traces lipides totaux : 4,7 g t dnt acides gras saturés :0,9 g sel 2,6 g omega 3 19,7 % des aj totaux et omega 6 15,4 % des aj totaux
Désignation légale : Oncorhyncus Mykiss
Espèce du poisson (latin) : ONCORHYNCUS MYKISS
€7.70
Les 120 à 150 gr
Catégories Pisciculture Les Eaux de l'Inval, POISSON, Poisson frais
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