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Plaque Truite Séchée tranchée Aneth 3-4 tranches, 120 à 125 gr

Description:

Truite séchée. Truite élévée lentement en Dordogne, Salage au sel sec , pas de fumage. Texture proche de celle de la truite fumée. Moins grasse que le saumon, la truite conserve des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil.

Conservation: 2/4°C Conservation au réfrigérateur après ouverture 3 jours à l’abri de l’air

Espèce du poisson : Truite

Type de peche : Elevage 

Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Ingrédients : truite, sel, aneth

Données nutritionnelles : Pour 100 gr : valeus énergétiques : 136 kcal/573 kj. Protéîne : 23,4 g glucides dont sucres traces lipides totaux : 4,7 g t dnt acides gras saturés :0,9 g sel 2,6 g omega 3 19,7 % des aj totaux et omega 6 15,4 % des aj totaux
Désignation légale : Oncorhyncus Mykiss
Espèce du poisson (latin) : ONCORHYNCUS MYKISS

7.50

Les 120 à 150 gr

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